Réservation

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Cueillette de champignons et plantes sauvages

De 8h30 à 12h30 les samedis matins de la mi-juillet à la fin septembre.

Sorties garanties les samedis 23, 30 juillet et 6 août. Sinon un minimum de 8 inscriptions sont nécessaire pour garantir le départ.

Vivez une sortie thématique d’une demi-journée dans les forêts du Cap Jaseux, guidée par des professionnels de la cueillette de champignons forestiers et de plantes sauvages.

La sortie débute au Pavillon d’Interprétation, avec une courte présentation portant sur le déroulement de l’activité et sur les champignons de façon générale. Par la suite, pendant la randonnée en forêt qui dure environ 2 heures, les guides vont vous aider à identifier et cueillir différentes espèces de champignons et goûter à certaines plantes sauvages. La fin de la sortie est marquée par une dégustation de champignons au pavillon d’interprétation et les guides vous remettront quelques recettes à essayer à la maison.

La randonnée est dispensée par deux guides spécialisés, Monsieur Luc Godin et Madame Héloïse Côté. M. Godin est biologiste de formation et il est spécialisé en mycologie et en botanique. Il travaille depuis environ 10 ans à la récolte de plantes pour différents projets qui découlent de l’Université du Québec à Chicoutimi. Mme Côté est candidate au doctorat en biologie à l’Université du Québec à Chicoutimi. Elle détient une excellente connaissance des produits forestiers non-ligneux, et plus particulièrement des plantes et des champignons sauvages du Québec.

À prévoir :

  • Vêtements qui garderont au chaud et chaussures de randonnée
  • Le client doit se présenter au moins 15 minutes à l’avance à l’accueil

Tarifs:

Adulte 30$ + taxes
Junior 17 ans et moins 15$ + taxes